Welcher Alkohol ist weniger schädlich für den Körper

Alkoholische Getränke sind bei weitem nicht die letzten unter den Lebensmitteln. Freunde, bedeutende freudige und traurige Verabredungen, auch nur um den Appetit zu steigern - alles gehört zum Alkoholkonsum. Berauschende Getränke unterscheiden sich jedoch im Stärkegehalt, was für eine Person keine positive Wirkung hat. Daher müssen Sie wissen, welcher Alkohol für den Körper weniger schädlich ist.

Klassifizierung der Alkoholgefahr

Alle Lebensmittel, die mindestens 1, 5% Ethylalkohol enthalten, sind alkoholisch. Ethanolgetränke werden nach dem Gehalt an C₂H₅OH, der Art der verwendeten Rohstoffe, der Art der Herstellung und dem Alterungskriterium systematisiert.

Alkohol:

  • geringer Gehalt - Bier, Wein;
  • High - Wodka, Zuckerrohr Rum, Gin, Getreide Whisky, Traubenbrand und vieles mehr.

Alle Getränke werden aus verschiedenen Rohstoffen hergestellt.

Ersteres kann in die folgenden Kategorien unterteilt werden:

  • basierend auf Trauben - Cognac, Wein, italienischer Grappa;
  • Getreide - Whisky, Biergruppen, Wodka;
  • Obst und Beeren - Apfel-Calvados, Likör, Likör;
  • Kräuterbalsam, Rum, mexikanischer Tequila, Absinth.

Jedes alkoholische Getränk hat seinen eigenen Ethanolgehalt.

Das Vorhandensein des letzteren kann folgendermaßen aufgeteilt werden:

  • hoch - von 67 bis 96% des Containervolumens;
  • normal - von 31 bis 66;
  • Durchschnitt - von 9 bis 30;
  • niedrig - von 1, 5 bis 9.

Die letzte Zeile enthält das Lieblingsbier aller, schwach alkoholische Nationalprodukte, Kwas, Palmenwirbel, Shandy.

Mittlere Ethanolgetränke werden durch Weine, Glühwein, Punsch, Met dargestellt.

Die oberste Stufe wird von Wodka, Armagnac, Tequila, Rum, Absinth und anderen berauschenden Flüssigkeiten besetzt. Das Trinken von Ethylalkohol ist führend. Das Alkoholvolumen erreicht 95%.

Es wird angenommen, dass der Hauptschaden für die Gesundheit durch den Grad des Getränks verursacht wird. Wenn Sie jedoch schwache alkoholhaltige Produkte verwenden, können Sie nicht weniger als starke Schäden verursachen.

Eigenschaften von weniger schädlichem Alkohol

Die Urteile über berauschende Flüssigkeiten variieren erheblich. Einige Ernährungswissenschaftler argumentieren, dass das Trinken von Getränken gesund ist, während andere gesundheitsschädlich sind.

Die Kriterien für den am wenigsten schädlichen Alkohol umfassen die folgenden Faktoren:

  1. Der Grad seiner Qualität.
  2. Die Menge an Ethanol.
  3. Geschmackszusätze.
  4. Leistung.

Laut medizinischen Experten gilt Wodka als weniger gesundheitsschädlich. Natürlich ist diese Bedingung bei minimalem Gebrauch erfüllt.

Diese Schlussfolgerung wird durch die folgenden Faktoren bestimmt:

  • kalorienarmer Gehalt;
  • Fehlen einer schädlichen Carbonylgruppe;
  • durch die Einfachheit einer alkoholischen Flüssigkeit - Wasser mit Alkohol.

Ein Produkt von guter Qualität verursacht fast nie einen Kater. Dies bedeutet jedoch nicht, dass Sie Wodka ohne Maß trinken können. Um Vergiftungen vorzubeugen, sollten fetthaltige Lebensmittel ein Snack sein.

Experten charakterisieren authentische Traubenweine jedoch als den am wenigsten sicheren Alkohol in Bezug auf die Leber. Die Buschfrucht hat keine schädlichen Rückstände. Wenn Sie die Haut nicht von den Beeren trennen, erhalten Sie einen Rotwein, der als gesundheitsfördernd gilt.

Dies liegt an der Tatsache, dass die Vitamine in der Schale in ein flüssiges alkoholisches Medium übergehen und den Körper mit Mikroelementen und organischen stickstoffhaltigen Verbindungen sättigen.

Antioxidantien verbessern die Funktion des Kreislaufsystems und verjüngen die Zellen. Wein wird erfolgreich verwendet, um den Extrakt daraus zu isolieren, aus dem Injektionen und verschiedene Kosmetika hergestellt werden.

Die Wirkung von Alkohol auf den Körper

die Wirkung von Alkohol auf den Körper

Alkohol gilt als eines der stärksten und schädlichsten Gifte und wird einer Droge gleichgesetzt. Zusätzlich zur Sucht wirkt sich ein berauschendes Getränk negativ auf die Arbeit der äußeren und inneren Organe einer Person aus. Durch die allmähliche Abtötung von Zellen trägt Alkohol zur Entwicklung vieler chronischer Pathologien bei.

Tabelle der negativen Auswirkungen von Alkohol auf die wichtigsten menschlichen Organe:

Innere Organe und Systeme Wirkung alkoholischer Getränke
GIT • Zerstörung des Dünndarms;
• Ärzte reparieren häufig eine Verbrennung des Kehlkopfes;
• Entwicklung von Zwölffingerdarmgeschwüren;
• chronische Gastritis;
• die Arbeit des Verdauungstraktes ist gestört;
• Lebensmittel setzen sich in Form von Toxinen ab und beginnen sich zu zersetzen.
Leber Die Zellen dieses Organs sind am anfälligsten für den Einfluss von Alkohol, da er an der Verarbeitung und dem Abbau auf molekularer Ebene beteiligt ist. Dies ist jedoch nicht die Hauptfunktion der Leber. Nach kurzer Zeit tritt sein Verschleiß auf, die Größe nimmt ab. Letztendlich wird der Körper nicht in der Lage sein, Toxine zu eliminieren.
Krankheiten dieses Organs führen zu Pathologien des Gehirns und zum Tod.
Gefäße und Herz • eine Vergrößerung des Herzmuskels;
• Narbenbildung;
• Herzinfarkt;
• Tod.
Nervensystem Alkohol löst schnell Fett auf, das zu 60% in Nervenzellen enthalten ist. Daher werden C₂H₅OH-Moleküle aktiv absorbiert, setzen sich ab, was zur Erregung des Zentralnervensystems führt, und der Körper entspannt sich. Infolgedessen tritt eine Vergiftung auf.
Mit der Zeit baut sich Alkohol auf und verlangsamt die Nervenenden.
Fortpflanzungsfunktion Die Wirkung von Alkohol auf den männlichen Körper:
• Abnahme der Spermienmotilität;
• sexuelle Impotenz;
• Unfruchtbarkeit.
Risiken durch Alkoholkonsum bei Frauen:
• Versagen des Menstruationszyklus;
• Verengung der Eileiter;
• Reduktion der Gebärmutter;
• das Ei hat keine Zeit zum Reifen;
• Unfruchtbarkeit.
Gehirnaktivität Selbst eine angeblich zulässige Dosis Alkohol (50 Gramm pro Tag) eliminiert mehrere 1000 Neuronen im Gehirn. Dieser Einfluss kann nicht rückgängig gemacht werden. Ethanol provoziert das Verkleben von Erythrozyten, wodurch sich eine Kapillarblockade entwickelt. Ferner sterben Zellen ab und es tritt Sauerstoffmangel auf.
Atmungssystem Alkoholkonsum ist mit folgenden Lungenerkrankungen verbunden:
• Arrhythmie;
• chronische Krankheit;
• Bluthochdruck;
• Tuberkulose;
• Entzündung.
Nieren Die Nieren erleiden beim Trinken von Alkohol den größten Schaden, da sie unter Alkoholeinfluss gezwungen sind, mehrmals härter zu arbeiten und Giftstoffe zu entfernen.
Immunsystem Die Schädigung der Immunität durch Alkohol liegt im Mangel an essentiellen Vitaminen, Makro- und Mikroelementen. Darüber hinaus ermöglichen Dehydration, erhöhte Arbeit anderer Organe und Systeme den Schutzkräften nicht, die menschliche Gesundheit wiederherzustellen.

Leber und Alkohol

Am anfälligsten für alkoholische Getränke ist die Leber. Es verarbeitet 90% der vom Menschen verwendeten Flüssigkeiten, einschließlich schädlicher. Die Zellen des Organs sterben schnell ab, werden durch Fett ersetzt, die Kanäle ziehen sich zusammen und der Körper selbst ist deutlich kleiner.

Der Zustand führt zur Bildung einer unheilbaren Krankheit - alkoholische Zirrhose. Das innere Organ übt keine antitoxische Funktion aus, was zum langsamen Tod einer Person führt. Jedes alkoholhaltige Getränk ist schädlich, da es zusätzliche schädliche Bestandteile enthält.

In der folgenden Tabelle sind einige zusammengefasst:

Bier Das schädlichste alkoholische Getränk. Es gibt eine harntreibende Wirkung, die den Giftgehalt im Blut erhöht.
Cocktails
und Energie
Diese Lebensmittel enthalten viele Lebensmittelzusatzstoffe, Farbstoffe, die sich negativ auf die Leber auswirken.
Funkelndes
Wein
Kohlendioxid erhöht die Aufnahme von Alkohol im Verdauungstrakt und übertrifft die zulässige Norm.
Süßlauge
Getränke
Enthält viel Saccharose, was die Belastung der Leber erhöht.

In Anbetracht der Anwendung können wir sagen, dass fehlende alkoholische Getränke unabhängig von ihrer Stärke oder ihren Produktionseigenschaften keinen starken Einfluss auf die Leber haben.

Die Wirkung von Alkohol auf den Magen

Alkohol ist eine chemische Substanz, die vom Körper fast vollständig aufgenommen wird, aber die Produktion von aktiven schädlichen Sauerstoffgruppen verstärkt. Das Element oxidiert Zellgewebe, Organe des Verdauungstraktes.

Schon eine geringe Menge Alkohol führt dazu, dass der Magen einen hohen Säuregehalt produziert, der sich anschließend in eine Gastritis verwandelt, die Erbrechen, Durchfall und innere Blutungen verursacht. Ein ähnlicher Zustand kann zu Krebserkrankungen der Mundhöhle, des Nasopharynx, der Zunge und der Bauchspeicheldrüse führen.

Das am wenigsten schädliche Ergebnis des Trinkens ist der Rückfluss, der die durch Säure erzeugte Schleimhaut des Kehlkopfes verbrennt. Das Auftreten eines Geschwürs - eine offene schmerzhafte Wunde an den Innenwänden des Magens - ist eine weitere Tatsache des übermäßigen Konsums eines betrunkenen Getränks.

Der Zustand erschwert die Verdauung von Nahrungsmitteln und stört den Stoffwechsel. Alkohol reduziert die Anzahl der Verdauungsenzyme, die die Bauchspeicheldrüse für den Abbau von Fetten und Kohlenhydraten produziert.

Alkohol und das Gehirn

Das beschriebene Zentralnervensystem ist der effizienteste Sauerstoffverbraucher. Übermäßiger Alkoholkonsum beeinträchtigt den Zugang zu O. 2zu Nervenzellen der grauen Substanz aufgrund von Vergiftungen.

Das Ergebnis ist Demenz, die zu einem massiven neuronalen Tod führt. Der intensive Konsum des betrunkenen Getränks wirkt sich auf die Zellen der Großhirnrinde aus und führt zu einer Erschöpfung des Gehirns.

Die Wirkung von Alkohol auf die Bauchspeicheldrüse

Dieses Organ enthält keine Enzyme, die Alkohol abbauen. Daher wirken sich schädliche Getränke direkt auf die Bauchspeicheldrüse aus. Hier werden Proteinpfropfen gebildet, die Kalzium zurückhalten, das durch die Bildung von Steinen ausgedrückt wird und zu Pankreatitis führt.

Moleküle der alkoholischen Umgebung tragen zur Schädigung der Drüsenzellen bei. Vor der alkoholischen chronischen Krankheit eine zunehmende Anzahl von Proteinen im Lebensmittelsaft. Letztere verstopfen die kleinen Ausscheidungskanäle des Organs und fördern die Proliferation von Bindegewebe mit Narben - Fibrose.

Niere und Alkohol

Eine trinkende Person hat einen gestörten Ausscheidungsprozess der Nieren, der ihre Aktivität reguliert. Das Nebennieren-System ist ständig gestört, das Schutzgewebe des Hohlorgans, das seine innere Hülle auskleidet, ist gestört.

Dysbakteriose infolge Alkoholkonsum

Das Vorhandensein der beschriebenen Pathologie verbietet die Verwendung alkoholischer Getränke vollständig. Letztere und kohlensäurehaltige führen zu entzündlichen Prozessen auf der Darmoberfläche. Es wird auch nicht empfohlen, alkoholische Getränke zur Behandlung von Dysbiose zu verwenden, was auf das Fehlen von Therapieergebnissen zurückzuführen ist.

Alkohol beschleunigt den Durchgang biologischer Barrieren, was den Durchgang von Toxinen aus dem Darm erklärt, verdauten Proteinen, die echte Allergene sind.

Zusätzliche Eigenschaften weniger schädlicher alkoholischer Getränke

Verschiedene im berauschenden Getränk enthaltene Lebensmittelzusatzstoffe verstärken die Wirkung von Alkohol. Um Alkohol für die Leber und andere innere Organe weniger schädlich zu machen, sollten sie mit natürlichen Inhaltsstoffen konsumiert werden, nicht mit synthetischen.

Zucker

Alkoholschaden

Die süße Substanz ist in vielen alkoholischen Produkten enthalten - Likör, Schaumweine, berauschende Cocktails. Die Produkte zeichnen sich durch einen hohen Kaloriengehalt aus, der die Belastung des menschlichen Körpers erhöht.

Schädlicher viskoser Alkohol wird nicht empfohlen für Personen mit:

  • übergewichtig;
  • entfernte Gallenblase;
  • Pathologie der Bauchspeicheldrüse.

Menschen mit Lebererkrankungen und Hepatitis sollten nicht so trinken.

Druckanstieg

Die Auswirkungen von Weingetränken sind noch nicht vollständig verstanden. Es enthält organische Substanzen, Aminosäuren, verschiedene Tannine. Rotwein erhöht den Stickstoffgehalt, was zu Vasodilatation und erhöhter Durchblutung führt. Daher nimmt der Druck nach der Verwendung ab.

Die alkoholische Wirkung hält jedoch schnell an, der Herzmuskel beginnt, die Kontraktionen zu erhöhen, wodurch neue Blutportionen ausgestoßen werden, was zu einem Druckanstieg führt.

Verwendungsregeln

Eine Person hat das Recht, die höchste tägliche Alkoholdosis zu berechnen, die keine starken negativen Auswirkungen auf den Körper hat. Die Formel sieht folgendermaßen aus:

20: 0, 966: pro Getränkegrad × 100.

Basierend auf den Berechnungen können Sie das zulässige Volumen des in ml konsumierten Alkohols angeben:

  • Wodka - 51;
  • Likörwein - 103;
  • trocken, normal - 172;
  • Bier - 415.

Wenn eine Person ihre Sucht nicht aufhalten möchte, kann sie täglich 20 Gramm trinken. reiner Alkohol, der keine ausgeprägte Wirkung auf die Leber hat. Es wird jedoch empfohlen, die folgende Regel einzuhalten: Sie sollten nicht mehr als zweimal pro Woche Alkohol trinken.

Die einzige Ausnahme sind echte trockene Rotweine. Ein Mann kann täglich 50 g des Getränks trinken, eine Frau - 30.

Alkoholbewertung

Die schädlichen Wirkungen von Alkohol sind der Menschheit seit Hunderten von Jahren bekannt. Einmal im Körper, zersetzt Ethanol es. Die Stärke der Vergiftung hängt sowohl von der Menge des Rauschmittels als auch von seiner Art ab. Nachfolgend finden Sie die schädlichsten alkoholischen Getränke im Ranking.

Wodka

Das bekannte männliche Getränk ist am letzten Schritt. Hier gibt es keine Farbstoffe, Aromen oder andere schädliche Zusatzstoffe. Wodka kann als das beste alkoholische Diätprodukt bezeichnet werden. Dies bedeutet jedoch nicht, ohne Maß zu trinken oder mit Cocktails zu mischen.

Wodka hat jedoch Nachteile:

  • häufige Vergiftung;
  • erhöhte Verwendung;
  • Handelsunternehmen verkaufen oft einen Ersatz, eine Fälschung.

Kater wird mit drei von zehn Punkten bewertet.

Wein

Das beschriebene Getränk kann einem Arzneimittel zugeordnet werden.

Zu den Vorteilen von Rotwein gehören:

  • verhindert die Bildung von Blutgerinnseln, alle Arten von Entzündungen;
  • reduziert die Konzentration von schädlichem Cholesterin;
  • Resveratrol- natürliches Phytoalexin, Antioxidans widersteht der Alterung des Körpers.

Der Nachteil ist das Vorhandensein von schädlichem Methanol. Übermäßiger Gebrauch führt zu schwerem Kater.

Weißwein ist weniger gesund, senkt jedoch die Cholesterinkonzentration aufgrund chemischer Verbindungen. Das flüssige Traubenmedium ist mit schädlichen Sulfiten gesättigt, die vom Hersteller des Produkts zugesetzt werden. Dies führt zu schweren toxischen Symptomen, die nach 3 Gläsern Alkohol auftreten. Es provoziert allergische Reaktionen, Asthma, Migräne und Zahnkrankheiten.

Alkoholische Anzeichen einer Vergiftung werden mit 6 Punkten bewertet.

Alkohol

Diese Produkte sind mittel und stark. Das große Vorhandensein von Zucker führt dazu, dass er zur Herstellung von Cocktails verwendet wird.

Bezeichnet normalerweise die folgenden Typen:

  1. Angereichert - bis zu 45% Alkohol, 50% Zucker.
  2. Dessert - 30-30%.
  3. Cremes - 15-23-60%.

Die Vorteile dieser Hopfensorte sind die Süße, der Gehalt an nützlichen Zutaten aus Kräutern, Pflanzenwurzeln und Blumen.

Der Nachteil ist der hohe Zuckergehalt, der hohe Kaloriengehalt, der manchmal Allergien hervorruft, ein unangenehmes Gefühl im Magen.

Cognac

Das berauschte Getränk enthält eine minimale Menge schädlicher Lebensmittelzusatzstoffe, hat eine vasodilatierende Wirkung und führt zum Tod einiger pathogener Mikroben. Die tägliche Aufnahme sollte 50 ml nicht überschreiten, Frauen - 30.

Vorteile:

  • Beseitigung von Magenkrämpfen;
  • keine Zusatzstoffe;
  • Appetitanregung;
  • Blutdrucknormalisierung;
  • Demut der Kopfschmerzen.

Die Nachteile sind mit einer Vielzahl von Einschränkungen verbunden - Bluthochdruck, Sucht, Diabetes, hoher Kaloriengehalt. Erhöhter Gebrauch führt zu akuter Gefäßinsuffizienz.

Alkoholsyndrom - 8 Einheiten.

Bier

Alkohol wird aus Gerste unter Verwendung von Zusatzstoffen (Hopfen, Hefe) hergestellt.

Positiver Indikator - geringer Gehalt an schädlichem Ethanol 3-8 ° sowie die folgenden Faktoren:

  • verhindert die Entwicklung einer koronaren Herzkrankheit;
  • Silizium stellt Knochen wieder her;
  • entfernt Salze von Aluminium, anderen Metallen und krebserregenden Substanzen;
  • unterstützt das Haarwachstum;
  • kalorienarmer Gehalt;
  • Thiamin, Riboflavin, Pantothensäure, Nikotinsäure.

Ein Becher alkoholisches Bier enthält ein Viertel des täglichen Wertes von B-Vitaminen.

Negative Faktoren:

  • Anstieg der Harnsäure führt zur Entwicklung von Gicht;
  • hemmt die Verdauung aufgrund der leichten Verdauung;
  • Kobalt verursacht eine Entzündung der Speiseröhre, des Magens.

Die häufige Verwendung dieser Art von alkoholischen Getränken führt zu Fettleibigkeit und Herzerkrankungen.

Schaumweine

Champagner steht an nächster Stelle. Die vorhandenen Antioxidantien stellen die Nervenfasern wieder her, die chemische Zusammensetzung wirkt bakterizid, fördert die Durchblutung, senkt das schädliche Cholesterin und erweitert die Blutgefäße.

Es gibt jedoch eine schnelle Vergiftung aufgrund des Vorhandenseins von Kohlendioxidblasen, die zum Auftreten von Lebererkrankungen beiträgt und die Verdauung verlangsamt.

Alkoholkater - 7.

Whisky

Es gibt eine medizinische Meinung, dass das Produkt die Entwicklung von bösartigen Tumoren verlangsamt. Übermäßiger Gebrauch führt jedoch zu psychischen Störungen, Wut und Delirium tremens.

Die Gesamtheit der Alkoholsymptome - 8 Einheiten.

Brandy

Die Liste wird mit Brandy fortgesetzt. Die berauschende Umgebung des Getränks enthält eine große Anzahl von Antioxidantien, die das Altern verlangsamen, Ascorbinsäure. Aufgrund zahlreicher Verunreinigungen wird die schwerste Alkoholvergiftung beobachtet - 9.

Alkoholische Cocktails

Das Vorhandensein von Alkohol, Gas und Zucker erzeugt eine gesundheitsgefährdende Mischung. Letzteres provoziert eine schnelle Vergiftung, sättigt das Blut, wodurch eine dynamische Assimilation von Glukose erfolgt.

Energie

Der schädlichste Alkohol sind Energiegetränke, die C₂H₅OH enthalten. Eine starke alkoholische Flüssigkeit führt zusammen mit ihnen zu spürbaren Schäden an den inneren Organen. Aggression, Selbstmordtendenzen nehmen zu, Bewusstseinsverlust wird beobachtet.

Die Auswahl alkoholischer Getränke wird empfohlen, wenn der Alkoholgehalt weniger gesundheitsschädlich ist. Dies sind natürliche Rot- und Weißweine.